2018年4月4日,《玉溪日報》第九版報道了玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(簡稱玉溪農(nóng)職院)被評為餐飲服務(wù)食品安全A級單位的喜訊。這一榮譽(yù)標(biāo)志著該校在餐飲管理方面取得了顯著成效,體現(xiàn)了學(xué)院對食品安全的高度重視和規(guī)范化管理的成功實(shí)踐。
玉溪農(nóng)職院作為一所農(nóng)業(yè)類職業(yè)院校,始終將食品安全視為師生健康的重要保障。近年來,學(xué)院在餐飲服務(wù)方面加大投入,完善制度建設(shè),嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。通過引入先進(jìn)的餐飲管理模式,學(xué)院食堂在原料采購、食品加工、儲存運(yùn)輸和環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)了精細(xì)化管理。同時,學(xué)院還定期組織員工培訓(xùn),提升從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和食品安全意識,確保每一餐都安全可靠。
此次被評為A級單位,不僅是對玉溪農(nóng)職院餐飲管理工作的肯定,也為其他院校樹立了榜樣。食品安全A級評定由相關(guān)監(jiān)管部門嚴(yán)格審核,涵蓋硬件設(shè)施、軟件管理、操作流程等多個維度,玉溪農(nóng)職院憑借其全面的管理體系脫穎而出。學(xué)院負(fù)責(zé)人表示,未來將繼續(xù)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,持續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)創(chuàng)新,為師生提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的餐飲環(huán)境。
這一成就不僅提升了玉溪農(nóng)職院的整體形象,也推動了玉溪地區(qū)教育系統(tǒng)食品安全管理水平的提升。通過榜樣示范,有望帶動更多單位重視餐飲安全,共同構(gòu)建健康、和諧的社會環(huán)境。
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更新時間:2026-02-21 01:01:18
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